Menu de rêve avec ces recettes de champignons farcis

Name: Menu de rêve avec ces recettes de champignons farcis
Prep time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: champignons farcis

Les champignons farcis sont parfaits en entrée. Photo par Robert Couse-Baker

Vous recevez des amis dans quelques jours et vous êtes en panne d'idées concernant votre menu ? Pourquoi ne pas leur proposer des champignons farcis, une recette qui se décline de mille et une façons et qui peut être servie aussi bien en entrée qu'en plat principal.

Cèpes, champignons de Paris ou morilles, ces légumes stars de l'automne se prêtent à toutes vos envies. Farce aux légumes, au poisson ou au fromage, c'est le bonheur assuré. Pour une version plus chic, pensez aux champignons farcis au foie gras, nos papilles en redemandent !

Recettes, techniques et vidéos de champignons farcis et de farcis du Chef

Champignons farcis

Chef Simon

A la duxelles de champignons et au beurre d'ail.

Voir les recettes de champignons farcis du Chef ou les recettes de farcis du Chef

Meilleures recettes de champignons farcis et de farcis des Gourmets

Des idées de recettes de champignons farcis et de farcis pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Champignons farcis aux sardines

épicétout

Une chouette idée d'apéritif ou d'accompagnement pour une viande ou une volaille : des champignons farcis aux sardines et à la ricotta. Une recette toute simple qui saura vous plaire.

Dernières recettes de champignons farcis et de farcis par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de champignons farcis et de farcis qui changent !

Champignons farcis au four

Aux Fourneaux

Champignons farcis au four, une entrée idéale pour un repas de Noël. C'est également une belle idée pour un apéro dinatoire.

Champignons farcis au jambon et fromage

Amandine Cooking

Des petits champignons farcis au jambon et au fromage, les enfants adoreront et les grands aussi ^^ Vous pourrez servir cette recette en plat (comme pour les tomates farcies) mais elle peut aussi convenir pour un apéro dinatoire ;)

Champignons farcis aux oeufs de cailles

chezcachou

À la recherche d'une recette d'oeuf de caille pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Champignons farcis à l'écrasée de pommes de terre au comté

épicétout

À la recherche d'une recette de comté pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Champignons farcis pancetta, parmesan

Streetfood et cuisine du monde

Une autre manière de cuisiner les champignons avec des ingrédients du sud.. Pancetta, parmesan, ail, fines herbes, huile d'olive, le tout garni de poivrons marinés au vinaigre balsamique ; voici les ingrédients qui composent cette recette.

Champignons farcis, cuits au barbecue ou à la plancha

Streetfood et cuisine du monde

Pour cuisiner le résultat de la cueillette des champignons, voici une recette géorgienne particulièrement goutteuse, riche en protéines végétales. Des champignons cuits au grill, à la plancha farcis de noix, d'ail, de coriandre, de piment.

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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

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Fleurs de courgettes farcies

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Pommes de terre farcies à la tomate cerise

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C'est la saison des grillades, barbecues et planchas, quand le temps le permet bien sûr ! Je vous propose donc ces délicieuses pommes de terre farcies pour les accompagner ! Vous pourrez aussi les déguster simplement avec une salade.